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食品安全一直都是大家十分关注的问题,无论是食品厂的加工车间和包装车间,都有很高的卫生标准和要求。其中微生物污染是影响食品质量重要的因素,也是食品厂包装车间装修和加工处理车间的净化工程中的重点。
一、合肥食品净化车间装修顶面
1:屋顶和天花板应选用不吸水、表面光洁、无毒、防霉、耐腐蚀、易清洁的浅色材料覆涂或装修,在结构上能起到减少结露滴水的效果。
2:食品及食品接触面暴露的上方不应设有蒸气、水、电气等辅助管道,以防止灰尘或冷凝水等落入。
二、合肥食品净化车间装修地面与排水
地面应使用无毒、不渗水、不吸水、防滑、无裂隙且易于清洗消毒的建筑材料铺砌(如耐酸砖、水磨石、混凝土等),地面应有适当坡度(以1.0~1.5%为宜)。
三、合肥食品净化车间装修墙壁与门窗
1:食品洁净生产车间的墙壁应采用无毒、不吸水、不渗水、防霉、平滑、易清洗的浅色材料构筑,用此材料装修高度应直至屋顶。
2:所有门窗结构应采用防锈、防潮、易清洗的密封框架。
3:食品净化厂房采光、照明设施 车间应有充足的自然采光或人工照明,加工场所工作面的混合照度不应低于300lx,配料及灌装车间不应低于800lx。
四、合肥食品净化车间装修空气处理净化设施
1:无尘车间安装有效的通风设备,其空气流向应从清洁区域流向非清洁区域,采用机械通风时,换气量应大于3次/小时。
2:洁净车间温度应控制在15~27℃之间,湿度以控制在50%以下为宜。
3:洁净车间入口处应分别设有人员和物料的净化设施。
以上就是关于“合肥食品净化车间装修,规划设计方案要注意的事项”,希望可以对您有所帮助,安徽盛世和居装饰以满足客户的需求为前提,合理规划布局,严格按照正规的装潢设计公司进行运作,保证装修过程的顺利与售后服务的及时性。对于彼此都抱着一个负责任的态度实现双赢。
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