如何把春节的餐桌拍出幸福感

冰糖酸梅璃

春节期间的各种聚餐也是必不可少的，那么如何拍摄出看起来很美味的饭菜呢？吃饭前记录餐桌上的美味，节后看照片时一定能回忆温馨的氛围。下面就由同远摄影集团的儿童摄影师来教教大家怎么拍吧。

找到最佳的光源。

在室内拍摄食物时，光线是一个大问题。很多室内餐厅的灯光不明亮，颜色偏黄，会让整张照片噪点过高、曝光不足或者偏离白平衡。拍摄的食物没有肉眼看起来那么吸引人。

阴影也是室内拍摄食物的敌人。当相机靠近时，你自己的影子会反射在食物上。专业摄影师可以使用反射镜或人造光源来解决这个问题。我们在日常拍摄的时候，最好的方法就是调整各种拍摄角度。坐在尽可能靠近自然光或明亮的地方。要调整相机的白平衡设置，可以使用白纸作为校准工具，将取景器中的纸张颜色调整到最接近白色。使用各种滤镜来创建不同的效果。



拍摄角度

1.正面拍摄

如果要拍摄食物和整个或丰富的场景，最传统的方式是平行于放置食物的平面拍摄。

2.侧面拍摄。

侧面拍摄特别适合汉堡、三明治、蛋糕等垂直类食物。在光线不好的地方，往往会选择侧面拍摄，这样很难在画面中留下阴影。

3.斜侧拍摄。

斜侧拍摄不仅可以捕捉食物的全貌，还可以避免恼人的阴影。当然，想要突出主题，避免杂乱，可以用浅景深效果！



构图技巧

在构图技巧上，拍美食最重要的是突出主题，避免杂乱。在日常拍摄中，可以考虑几种构图方法:

圆心布局

中心布局是一种常见的布局。这里的圆不是完全意义上的圆，而是以画面中心为中心，向四周分散的布局，或者说是“对称布局”。一般来说，就是把主体放在画面中央。

不规则布局

画面中的主体很多，可以用摄影的黄金分割来构图，也可以不按套路随意摆放拍摄对象。但最主要的是不要让整个画面失衡。



再靠近一点。

一位著名的现实主义摄影师曾经说过:“如果你拍得不够好，就意味着你站得不够近。”这个原则同样适用于拍摄美食。

放弃整个食物，专注于细节，也就是把肉眼能看到的部分放大，这样拍出来的照片往往更有创意、更有趣。这种摄影不仅写实，而且更加主观。如果想拍出和别人不一样的美食照片，可以尽量靠近拍摄对象，把细节完全揭示出来。利用单反相机的大光圈可以突出主要细节。



纯色或浅景深突出主题。

不管拍什么菜，都能找到纯色的背景，拍出来的也不会太差。但很多情况下，用餐场景凌乱，找不到相对干净的背景，可以用浅景深突出主题，模糊凌乱的背景。

浅景深会模糊杂乱的背景。

拍摄浅景深的秘方:

如果我们使用单反相机，我们可以增加光圈(例如f/2.8)或增加焦距(例如200mm)。大光圈可以产生浅景深效果。如果使用卡片机，可以设置微距功能，尽量近距离拍摄。拍摄浅景深时靠近食物。

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